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ワイン+(プラス)特集

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甘いものにあうワインチョコレート
新しく始まったワイン+(プラス)特集!
お料理に合うワインを知りたい!今回は、甘いものとあってホテルオークラ東京ベイのソムリエ様にご無理を言ってお願いしました!ワイン+チョコレートで大人時間に大変身!
子供も大人も思わずニッコリなチョコレートに
プラスなひとときを、、、

※ワインの合わせかたには、個人差があります。
ホテルオークラ東京ベイ
ホテルオークラ東京ベイの
甘いものに合うワインとおすすめチョコレートは?
モンバジャック

レストラン フォンタナで、グラスでお飲みいただけます。
(グラス¥1,000)
レストラン フォンタナ
アーモンドガナッシュ

テラス売店にて販売¥1050

カフェレストラン
テラス売店
ホテルオークラ東京ベイ
千葉県浦安市舞浜1-8
(047)355-3333(代表)
【ご紹介者】
レストラン フォンタナ ソムリエ様

【ご紹介エピソード】
貴腐ワイン=高価というイメージがありますが、
このワインは比較的安価で手に入りやすく、
デザートワインはあまり口にする機会がないと思いますので、
ぜひお試しください。
チョコレート全般に相性はいいと思いますが、
ワインに少しナッツのような香りの要素があるため
アーモンドガナッシュをおススメします。

DATE

取材・ライティング